Festivalul Cepei de Apă Mărăcineni va avea loc la baza sportivă din satul Căpățânești, fiind programat pentru weekend. Evenimentul reunește mai ales producători de ceapă de apă de Buzău, dar și alți fermieri locali.
Organizatorii pregătesc a doua ediție a festivalului, un brand local cu o tradiție de peste 300 de ani în bazinul legumicol Buzău. În fiecare an, câteva sute de producători cultivă peste 400 de hectare de legume, în special ceapă de apă și varză de toamnă, pe malul râului Buzău.
Citește și: Cum să lansezi o afacere de cazare ecologică în Buzău cu sub 30.000 €
Potrivit specialiștilor, zona din Mărăcineni poate atinge vârful de cultivare a cepei de apă de Buzău, fiind considerată cea mai potrivită pentru această cultură. Primarul Constantin Dumitru a transmis că această legumă reprezintă o sursă importantă de venit pentru localnici, fiind singurul lor produs de bază.
El a precizat că, din cauza condițiilor de mediu, fermierii au început să renunțe la alte culturi precum ardei sau roșii, concentrându-se mai mult pe ceapă. În cadrul evenimentului, vor fi expuse și alte produse, precum struguri din podgoria Dealu Mare sau lavandă din Câmpia Râmnicului Sărat.