Direcția Sanitară Veterinară și Pentru Siguranța Alimentului (DSVSA) Constanța a organizat, astăzi, 30 aprilie, controale la comercianții din Medgidia, Mamaia și Dumbrăveni, pentru obținerea avizului de funcționare în vederea evenimentelor de 1 Mai.
Acțiunea a vizat verificarea conformității operatorilor economici cu legislația sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor, în contextul minivacanței de 1 Mai. Reprezentanții DSVSA au subliniat importanța respectării normelor pentru evitarea problemelor de sănătate publică în perioada sărbătorilor.
Citește și: Medicii de familie îndeamnă românii să se vaccineze antigripal înainte de sezon
Potrivit sursei, în această perioadă, DSVSA Constanța desfășoară activități de control oficial pe întreg litoralul, pentru a asigura condiții optime pentru evenimentele din stațiuni precum Mamaia, Mamaia Nord, Medgidia și Dumbrăveni. Scopul acțiunilor este prevenția și sprijinirea operatorilor pentru desfășurarea în siguranță a activităților.
Controale DSVSA pentru siguranța alimentelor de 1 Mai
În cadrul controalelor, au fost verificate următoarele aspecte:
- Responsabilitatea în aprovizionare, doar din surse autorizate și verificate
- Termenul de valabilitate al produselor alimentare
- Igiena spațiilor de preparare și servire
- Dezinfectarea și igienizarea suprafețelor și ustensilelor
- Menținerea curățeniei în toate zonele de lucru și servire
- Condiții sigure de manipulare și servire a alimentelor
Evenimente verificate pentru aviz de funcționare
Astăzi, au fost controlate pentru obținerea avizului de funcționare:
- Festivalul Du Bonheur – Mamaia, zona Enigma
- Festivalul Elrow – Mamaia Nord
- Evenimentele din Medgidia și Dumbrăveni
Reprezentanții DSVSA au declarat că aceste acțiuni vizează prevenția și asigurarea unui mediu sigur pentru participanți. Ei recomandă operatorilor să aplice măsuri stricte de igienă și siguranță pentru a evita orice risc pentru sănătate.
„Scopul acestor acțiuni este prevenția, consilierea și sprijinirea operatorilor economici pentru desfășurarea activităților în condiții de siguranță alimentară. Alegeți un 1 Mai responsabil! Bucurați-vă de această perioadă în siguranță, alături de cei dragi”, au transmis oficialii DSVSA Constanța.
Astfel, controalele continuă pentru a asigura că toate evenimentele din litoral și zonele învecinate respectă normele sanitare, contribuind la un sezon de sărbători sigur pentru toți participanții.