Sursă: Ziarulamprenta.ro
În perioada 20.07.2026 - 24.07.2026, comisarii din cadrul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța au efectuat controale la 97 de operatori economici din județul Constanța, pentru verificarea respectării legislației privind siguranța alimentelor și condițiile de igienă.
În urma acțiunilor, au fost aplicate amenzi contravenționale în valoare totală de 144.000 de lei, iar produsele neconforme au fost retrase definitiv de la comercializare, în valoare totală de 18.917 lei. De asemenea, au fost dispuse opriri temporare ale activității pentru 5 operatori, din cauza deficiențelor grave constatate.
Ce nereguli au fost descoperite în restaurante și baruri?
Comisarii au identificat multiple abateri privind condițiile igienico-sanitare, depozitarea și prepararea alimentelor. Printre probleme s-au numărat prezența insectelor în spațiile de preparare, lipsa plaselor de protecție și a covorașelor antiseptice, echipamente frigorifice neigienizate și pereți deteriorați. De asemenea, au fost constatate preparate fără data de producție și comercializarea unor produse expirate sau alterate.
- Depuneri masive de murdărie pe echipamente
- Utilizarea bureților din sârmă pentru igienizare
- Produse fără elemente de identificare
- Depozitare neconformă cu recomandările producătorilor
- Produse expirate și depreciate calitativ
Deficiențe în baruri și spații de alimentație publică
Operatorii de bar au fost sancționați pentru funcționarea fără autorizații, spații improprii și degradări ale infrastructurii. Au fost constatate infiltrații de apă, plafon și pereți deteriorați, mobilier deteriorat și grupuri sanitare neigienizate. Lipsa afișării prețurilor și a informațiilor despre alergeni și valori nutriționale a fost, de asemenea, semnalată.
Majoritatea operatorilor au remediat deficiențele și și-au reluat activitatea după verificarea condițiilor legale. Controalele continuă pentru protejarea drepturilor consumatorilor și asigurarea siguranței alimentelor din județul Constanța.