ULTIMA ORĂ
Cele mai recente știri din BuzăuBuzău Expres — Știri din Buzău și județul BuzăuCele mai recente știri din BuzăuBuzău Expres — Știri din Buzău și județul Buzău
economie

Chef Paul Colbianu reinterpretează delicii tradiționale la Vaya Retreat de Sfânta Maria

Maria Ionescu

Maria Ionescu

⏱ 2 min citire
Preparat reinterpretat de Chef Paul Colbianu la Vaya Retreat
Sursa foto: opiniabuzau.ro

Sursă: Opiniabuzau.ro

Un weekend de Sfânta Maria la Vaya Retreat promite experiențe culinare unice, relaxare și atmosferă de vacanță în Buzău. În zilele de 15 și 16 august, vizitatorii sunt invitați să savureze meniul special pregătit de Chef Paul Colbianu, cu preparate reinterpretate din bucătăria românească.

Citește și: Facturile la curent vor a crește cu 22% în această iarnă

Pe parcursul celor două zile, piscina și atmosfera de vacanță vor fi completate de gusturi moderne și combinații surprinzătoare, toate într-un cadru relaxant. Meniul include sarmale de mangaliță cu vită, servite cu mămăligă coaptă, ardei iute și smântână, o reinterpretare spectaculoasă a unui preparat tradițional românesc.

O altă vedetă a weekendului este bulzul reinterpretat, cu brânză de burduf, afumătură, baby și hribi, o combinație care aduce un plus de rafinament gusturilor românești. Pentru iubitorii de aromate intense, meniul include și cremă de fasole albă cu cârnați afumați, ceapă caramelizată și murături, toate într-o prezentare modernă.

Experiență culinară reinterpretată de Chef Paul Colbianu

Meniul special propus de Chef Colbianu aduce în prim-plan gusturi tradiționale, transformate într-o experiență gastronomică modernă, cu ingrediente atent selecționate și combinații inovatoare.

  • Sarmale de mangaliță cu vită, mămăligă coaptă, ardei iute și smântână
  • Bulz reinterpretat cu brânză de burduf, afumătură, baby și hribi
  • Cremă de fasole albă cu cârnați afumați, ceapă caramelizată și murături
  • Desert papanași cu dulceață de afine

Relaxare și atmosferă de vacanță la Vaya Retreat

Pe lângă experiența culinară, zilele de 15 și 16 august vor oferi vizitatorilor posibilitatea de a se relaxa la piscină, într-un cadru de vacanță, perfect pentru o evadare din cotidian.

Evenimentul devine astfel o combinație ideală între gust și distracție, transformând weekendul de Sfânta Maria într-o sărbătoare a gastronomiei și relaxării în Buzău. Atmosfera de vacanță, preparatele speciale și relaxarea la piscină creează o experiență memorabilă pentru toți participanții.

În concluzie, acest weekend la Vaya Retreat reprezintă o oportunitate unică de a savura preparate reinterpretate, de a petrece timp de calitate și de a transforma sărbătoarea Sfântă Maria într-o experiență culinară și de relaxare de neuitat.