Soiuri autohtone de roșii păstrate cu sfințenie în grădina unui gospodar din Smeeni

Andrei Popescu · Buzău Expres

ro Un gospodar din Smeeni păstrează soiurile tradiționale de roșii, care depășesc uneori un kilogram, și le cultivă cu semințe din an în an.

Aceste roșii sunt apreciate pentru gustul autentic și pentru calitatea lor naturală.

Roșiile din import, frecvent întâlnite în piețe și supermarketuri, impresionează prin aspectul perfect, dar gustul și aroma lor au fost înlocuite de criterii estetice și de rezistență la transport.

În schimb, soiurile vechi din grădina lui nea Ilie păstrează caracterul natural, fiind sănătoase și curate.

Ce soiuri de roșii tradiționale se păstrează în Smeeni.

Citește articolul complet pe Buzău Expres

Deschide articolul →