Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău va comercializa răsaduri de castravete mexican „Victor” în primăvara următoare.
Leguma, aclimatizată în România din 2022, a fost omologată în 2024 și se cultivă în seră pe o suprafață de 330 de metri pătrați pentru cercetare.
Castravetele mexican „Victor” are o formă similară cu un pepene în miniatură și un gust combinat de castravete și lămâie.
Este apreciat pentru conținutul ridicat de fibre, vitamina C și antioxidanți precum polifenoli, flavonoide și carotenoizi.
Deși prețul unui răsad a fost de 2,5 lei, cererea pentru această legumă exotică nu este încă foarte mare, fiind o noutate pentru piața din România.
Citește articolul complet pe Buzău Expres
Deschide articolul →